Наши контакты:
(903) 199-73-91
Режим работы:
с 09-00 до 21-00
WhatsApp:+7(985) 298-14-14
client@parad-farfora.ru
Корзина:
Товаров: 0 шт.
На сумму: 0.00 руб.
  Опубликовано: 05-09-2012

 

 

Нежные котлетки 

 

      Время приготовления: 20 минут + маринование

 

      Ингредиент:

  • Куриное филе 500 г
  • Майонез 250 г 
  • Мука 2 ст. ложки
  • Яйцо 1 шт
  • Зелень укропа рубленная 2 ст. ложки
  • Зелень петрушки рубленная 2 ст. ложки
  • Растительное масло 4 ст. ложки
  • Соль

        

       Приготовление:

  • Филе нарежьте кубиками размером 1*1 см, залейте 150 г майонеза, поставте на 2 часа в холодильник для маринования.
  • Замаринованное филе соедините с мукой, солью, яйцом, перемешайте. Обжарте в виде оладий с обеих сторон на разогретом растительном масле до образования румяной корочки.
  • Оставшийся майонез соедините с рубленной зеленью, оставив часть ее для оформления, взбейте венчиком.
  • При подаче котлеты посыпьте зеленью, полейте соусом. На гарнир подайте отварные "ракушки".

 

вернуться к списку
   
parad-farfora.ru Тел.: +7 (903) 199-73-91
E-mail: Карта сайта
Яндекс.Метрика