Наши контакты: (903) 199-73-91 Режим работы: с 09-00 до 21-00 client@parad-farfora.ru
Перейти на главную
Корзина:
Товаров: 0 шт.
На сумму: 0.00 руб.
|
|
|
Нежные котлетки
Время приготовления: 20 минут + маринование
Ингредиент:
- Куриное филе 500 г
- Майонез 250 г
- Мука 2 ст. ложки
- Яйцо 1 шт
- Зелень укропа рубленная 2 ст. ложки
- Зелень петрушки рубленная 2 ст. ложки
- Растительное масло 4 ст. ложки
- Соль
Приготовление:
- Филе нарежьте кубиками размером 1*1 см, залейте 150 г майонеза, поставте на 2 часа в холодильник для маринования.
- Замаринованное филе соедините с мукой, солью, яйцом, перемешайте. Обжарте в виде оладий с обеих сторон на разогретом растительном масле до образования румяной корочки.
- Оставшийся майонез соедините с рубленной зеленью, оставив часть ее для оформления, взбейте венчиком.
- При подаче котлеты посыпьте зеленью, полейте соусом. На гарнир подайте отварные "ракушки".
|
вернуться к списку |
|
|
|
|
|
|
|
|